치매 예방1 치매 예방 음식 (사과 껍질, 반숙 계란, 생들기름) 솔직히 제가 처음 리모컨을 찾느라 집 안을 헤맨 날은 충격이었습니다. 방금까지 손에 들고 있었는데 어디에 뒀는지 통째로 잊어버린 겁니다. 그때는 '아, 피곤해서 그런가 보다' 하고 넘겼는데, 이런 일이 반복되면서 점점 불안해지기 시작했습니다. 치매는 65세 이상 인구 10명 중 1명이 겪는 질환이며, 더 무서운 건 원인 물질인 아밀로이드 베타(amyloid-beta)가 진단 15년 전부터 뇌에 축적된다는 사실입니다. 여기서 아밀로이드 베타란 뇌세포 사이에 쌓여 신경세포를 손상시키는 독성 단백질을 의미합니다. 하지만 저는 부엌에 있는 음식 몇 가지로 이 과정을 늦출 수 있다는 사실을 알게 됐고, 직접 실천해보기 시작했습니다.사과 껍질에 숨은 퀘르세틴, 뇌 염증을 잡다제가 사과를 먹을 때 항상 껍질을 깎아냈.. 2026. 3. 15. 이전 1 다음
